Дорогие друзья! В Новом 2021 году мы хотим представить новый проект – книгу Билла…

Герой нашего номера – человек среди крафтовых пивоваров не просто известный, а почти легендарный.…

То, что мед – это очень странный предмет, каждый из нас выясняет довольно рано…

Агропроекты, реализованные на территории России крупными пивоваренными и солодовенными компаниями, позволяют получить ячмень, по…

По версии рейтингового сайта Ratebeer балтийский портер Kormoran Imperium Prunum имеет рейтинг 100 из…

Когда речь заходит о крафтовой революции в России, на ум приходят Петербург и, в…

Использование какао-бобов в пивоварении в последние годы достаточно популярно. Они добавляются и на КИП,…

Уважаемые коллеги, 12-16 апреля 2021 года пройдет 28-я международная выставка продуктов питания, напитков и…

Уважаемые коллеги! Приглашаем вас посетить 16-18 марта 2021 международную выставку производства напитков BevialeMoscow2021. Как…

Традиционное сидроделие в России продолжает набирать обороты такими темпами, что сидроделы уже встречаются, чтобы…

В 1 (24) 2019 номере мы публиковали статью Г.В. Кляровской об одной из гипотез…